Quick bites & slaatjes · 30. april 2020
Hier eten we zeker 1 keer per week een maaltijdsalade, voorzien van heel wat groente en wat vlees of vis on the side. En dit ongeacht het seizoen. Het is gewoon kwestie gebruik te maken van seizoensgebonden producten. Dit heerlijk slaatje met o.a. grijze garnaaltjes en gerookte zalm is alvast een toppertje tijdens de ietwat warmere dagen in spee!
Quick bites & slaatjes · 20. april 2020
Ik ben een onwijs grote fan van slaatjes. Op die manier heb ik in no time heel wat van de vereiste portie groentjes naar binnen gewerkt en je kunt er bovendien ook eindeloos mee variëren. Salades hoeven dus ab-so-luut niet saai te zijn. En mocht dit jullie nog niet voldoende overtuigd hebben, dan hoop ik dat de frisse, diverse kleurtjes (geurtjes zul je er even zelf bij moeten verzinnen) hiertoe wel in slagen! Flower power on your plate...
Quick bites & slaatjes · 16. april 2020
Wij eten toch zeker 1 keer per week een lekkere maaltijdsalade voorzien van een royaal aantal ingrediënten. Die ziet er steevast wat anders uit. Deze week ging ik voor een quinoasalade met o.a. tonijn een aantal groene groenten en een frisse citroendressing.
Vlees · 26. augustus 2019
De 3de - en hopelijk laatste - hittegolf is volop bezig en hunkert mijn hongerig, knagerig maagje naar lichte, zomerse, verfrissende kost. Niet de befaamde tomaat-garnaal, maar een even lekkere variant met kip en avocado, kwam hier gisterenavond bij ons op tafel.
Quick bites & slaatjes · 22. mei 2019
Een op-en-top Italiaans getinte maaltijdsalade die je binnen de 20 minuten op tafel hebt gezet. Ontzettend fijn om na een kantoordagje mijn toevlucht te kunnen zoeken tot dergelijke, gezonde, heerlijke slaatjes. Summervibes over here !
Wraps · 07. april 2019
Let's wrap it up! En bij voorkeur met deze pittige versie waarbij de combinatie van zoete mango, pittige avocado en smaakvolle kip volledig tot hun recht komen. I luve it!
Quick bites & slaatjes · 12. maart 2019
Slaatjes hoeven heus niet steevast samen te gaan met konijnenvoer! Met dit recept heb ik mijn partner hiervan zeker weten te overtuigen. En tevens het moment bij uitstek om mijn nieuwe grillpan uit te testen... Spannend!