Dessert · 01. januari 2018

Kerst en Nieuwjaar gaan vaak gepaard met lekker en uitgebreid eten. Na een ellenlange serie aan hapjes bij de aperitief, een eventueel voorgerechtje en het uiteindelijk lang verwachte hoofdgerecht, waarbij wij doorgaans traditiegetrouw opteren voor een fonduetje, heb je je buikje al meer dan vol gegeten. Vroeger werd dit feestmaal altijd afgesloten met een kerststronk met crême-en-beurre waaraan mijn zus en ik ons werkelijk ziek konden eten. Maar ondanks onze grote eetlust, gingen er vaak...